Directives pour les marchés et les foires artisanales

  • Envisagez d’offrir les options du magasinage en ligne, de la livraison à domicile et du ramassage à l’auto lorsque possible.
  • Déterminez une capacité selon l’éloignement physique/la capacité de gérer le nombre de personnes dans les lieux, et surveillez les entrées et les sorties pour vous assurer que le nombre de personnes ne dépasse pas la capacité.
  • Dirigez la circulation des clients (ex. : circulation à sens unique) pour éviter que les gens ne se croisent.
  • Prévoyez une façon de gérer les files se formant aux kiosques des vendeurs et de prévenir et de gérer les longues files qui pourraient se former aux différents kiosques (ex. : Si une longue file se forme au kiosque A, comment les gens peuvent-ils la contourner pour se rendre aux kiosques B, C ou D?).
  • Des marques pour faciliter l’éloignement physique dans les files à chaque kiosque sont recommandées.
  • Suivez les lignes directrices en vigueur concernant le port du masque.
  • Déterminez aussi comment vous gérerez une file qui se forme à l’entrée des lieux, le cas échéant.
  • Veuillez noter que chaque vendeur doit avoir un plan opérationnel, en plus l’organisateur.
  • Les plans opérationnels pour les activités de vente au détail qui impliquent le rassemblement de nombreuses personnes, comme un marché ou une foire artisanale, doivent être soumis au Bureau du médecin hygiéniste en chef pour rétroaction à envhealth@ihis.org.  
  • Consultez également les lignes directrices sur les mesures de santé publique
Date de publication : 
le 7 Décembre 2020
Santé et Mieux‑être

Renseignements généraux

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